Ta yaya masana'antar abinci ke amfana daga ɗakunan tsafta?

News-Thumbnail-Food-Manufacturing

Lafiya da jin daɗin miliyoyin mutane ya dogara da ƙera masana'antun da masu iya siyarwa don kiyaye yanayi mai aminci da bakararre yayin aikin. Wannan shine dalilin da ya sa masu sana'a a wannan ɓangaren suke riƙe da ƙa'idodi masu ƙarfi fiye da sauran masana'antu. Tare da irin wannan babban tsammanin daga masu amfani da hukumomi, yawancin kamfanonin abinci suna zaɓar ɗakunan tsaftar amfani.

Yaya gidan tsabta yake aiki?

Tare da tsaftace tsaftacewa da tsarin iska, an tsaftace dakunan tsabta daga sauran kayan aikin samarwa; hana gurbatawa Kafin isar iska cikin sararin samaniya, ana tace shi don kama murtuke, ƙura, sanƙara da ƙwayoyin cuta.

Ana buƙatar ma'aikatan da ke aiki a ɗakin tsabta su bi tsauraran matakai, gami da tsabtace suttura da abin rufe fuska. Waɗannan ɗakunan kuma suna lura da zafin jiki da ɗumi a hankali don tabbatar da kyakkyawan yanayi.

Fa'idodin ɗakunan tsafta a cikin masana'antar abinci

Ana iya samun ɗakunan tsafta a cikin aikace-aikace da yawa a cikin masana'antar abinci. Musamman, ana amfani dasu a cikin nama da wuraren shayarwa, haka nan kuma a cikin sarrafa abinci waɗanda suke buƙatar wadatar alkama da lactose. Ta hanyar ƙirƙirar mafi kyawun yanayi don samarwa, kamfanoni na iya bawa kwastomominsu kwanciyar hankali. Ba wai kawai za su iya kiyaye samfuran su kyauta daga gurɓatawa ba, amma suna iya tsawaita rayuwa da ƙara ƙwarewa.

Abubuwan buƙatu uku masu mahimmanci dole ne a bi su yayin aiki a ɗakin tsabta.

1. Fuskokin ciki dole ne su zama marasa kariya ga ƙananan ƙwayoyin cuta, amfani da kayan da basa haifar da flakes ko ƙura, zama mai santsi, tsagewa da kuma farfasawa gami da sauƙin tsaftacewa.

2. Duk ma'aikata dole ne a basu horo cikakke kafin a basu damar zuwa dakin tsafta. A matsayin babbar hanyar yaduwar cuta, duk wanda zai shiga ko barin sararin dole ne a sarrafa shi sosai, tare da sarrafa yawan mutane da suke shiga dakin a wani lokaci.

3. Dole ne a sanya ingantaccen tsari don yawo iska, cire barbashin da ba'a so daga dakin. Da zarar an tsabtace iska, ana iya rarraba shi zuwa cikin ɗakin.

Waɗanne masana'antun abinci ke saka hannun jari a cikin fasahar tsabta?

Baya ga kamfanonin da ke aiki a cikin nama, kiwo da masana'antun buƙatu na musamman na abinci, sauran masana'antun abinci da ke yin amfani da fasahar tsabtace tsabta sun haɗa da: Masa hatsi, 'Ya'yan itãcen marmari da kayan lambu, Sugar da kayan marmari, Bakeries, Shirye-shiryen kayayyakin abincin teku da sauransu.

A lokacin rashin tabbas wanda ya samo asali daga yaduwar kwayar cutar, da kuma hauhawar mutanen da ke neman wasu hanyoyin abinci na musamman, da sanin cewa kamfanoni a cikin masana'antar abinci suna yin amfani da dakunan tsafta abin maraba ne kwarai da gaske. Airwoods yana ba da kwalliyar kwalliyar kwalliyar kwalliya ga abokan ciniki da aiwatar da ayyukan zagaye da haɗin kai. Ciki har da binciken buƙata, ƙirar makirci, faɗakarwa, tsarin samarwa, isarwa, jagorar gini, da kulawar yau da kullun da sauran ayyuka. Providerwararren mai ba da sabis ne na ɗakunan tsabta.


Post lokaci: Nuwamba-15-2020