Miankina amin'ny fahafahan'ny mpanamboatra sy ny mpanao fonosana mitazona tontolo iainana azo antoka sy madio mandritra ny famokarana ny fahasalamana sy ny fiadanam-pon'ny olona an-tapitrisany. Izany no mahatonga ny matihanina amin'ity sehatra ity hanaraka fenitra henjana kokoa noho ny indostria hafa. Noho ny fanantenana avo lenta avy amin'ny mpanjifa sy ny sampan-draharaha mpanara-maso, dia mihamaro ny orinasa mpanao sakafo misafidy ny hampiasa efitrano madio.
Ahoana no fiasan'ny efitrano madio?
Noho ny rafitra sivana sy fampidirana rivotra hentitra, dia voaisy tombo-kase tanteraka amin'ny sisa amin'ny toeram-pamokarana ny efitrano madio, ka misoroka ny fahalotoan'ny rivotra. Alohan'ny hampidirana ny rivotra ao amin'ny toerana dia sivana mba hisambotra ny bobongolo, ny vovoka, ny holatra ary ny bakteria.
Ireo mpiasa miasa ao amin'ny efitrano madio dia takiana hanaraka fepetra hentitra, anisan'izany ny fitafiana sy saron-tava madio. Ireo efitrano ireo koa dia manara-maso akaiky ny mari-pana sy ny hamandoana mba hahazoana antoka fa tsara ny toetrandro.
Tombontsoa azo avy amin'ny efitrano madio ao amin'ny indostrian'ny sakafo
Azo ampiasaina amin'ny sehatra maro samihafa ny efitrano madio (clean rooms). Indrindra indrindra, ampiasaina amin'ny toeram-pamokarana hena sy ronono izy ireo, ary koa amin'ny fanodinana sakafo tsy mila gluten sy lactose. Amin'ny alàlan'ny famoronana tontolo madio indrindra ho an'ny famokarana, dia afaka manome fiadanan-tsaina ho an'ny mpanjifany ny orinasa. Tsy vitan'ny hoe afaka miaro ny vokatra tsy ho voaloto izy ireo, fa afaka manalava ny androm-piainany ihany koa ary mampitombo ny fahombiazana.
Misy fepetra telo lehibe tsy maintsy arahina rehefa mampiasa efitrano madio.
1. Tsy maintsy tsy tafiditry ny zavamiaina bitika ny ivelany anatiny, tsy maintsy mampiasa fitaovana tsy mamorona poti-javatra na vovoka, malama, tsy mora vaky sy vakivaky ary mora diovina.
2. Tsy maintsy mahazo fiofanana feno ny mpiasa rehetra alohan'ny hanomezana alalana hiditra ao amin'ny efitrano madio. Amin'ny maha-loharanon'ny loto lehibe indrindra azy, izay rehetra miditra na mivoaka ny toerana dia tsy maintsy tantanana tsara, miaraka amin'ny fifehezana ny isan'ny olona miditra ao amin'ny efitrano amin'ny fotoana iray.
3. Tsy maintsy apetraka ny rafitra mahomby mba hampivezivezy ny rivotra, hanesorana ireo poti-javatra tsy ilaina ao amin'ny efitrano. Rehefa voadio ny rivotra dia azo zaraina indray ao amin'ny efitrano.
Iza avy ireo mpanamboatra sakafo mampiasa vola amin'ny teknolojia efitrano madio?
Ankoatra ireo orinasa miasa ao anatin'ny indostrian'ny hena, ronono ary sakafo manokana ilaina amin'ny sakafo, dia ahitana ireto ny mpanamboatra sakafo hafa mampiasa ny teknolojia efitrano madio: Fikosohana voamaina, Fitehirizana voankazo sy legioma, Siramamy sy vatomamy, Mofo, Fanomanana vokatra hazan-dranomasina sns.
Mandritra ny vanim-potoanan'ny tsy fahazoana antoka vokatry ny fiparitahan'ny coronavirus, sy ny fitomboan'ny olona mitady sakafo hafa mifanaraka amin'ny sakafo, dia raisina an-tanan-droa ny fahafantarana fa mampiasa efitrano madio ireo orinasa ao amin'ny indostrian'ny sakafo. Manome vahaolana matihanina amin'ny efitrano madio ho an'ny mpanjifa ny Airwoods ary mampihatra serivisy feno sy mitambatra. Anisan'izany ny famakafakana ny fangatahana, ny famolavolana drafitra, ny teny nalaina, ny baiko famokarana, ny fanaterana, ny torolàlana momba ny fanorenana, ary ny fikojakojana ny fampiasana isan'andro sy serivisy hafa. Mpanome serivisy rafitra efitrano madio matihanina izy io.
Fotoana fandefasana: 15 Novambra 2020
