D'Gesondheet an d'Wuelbefannen vu Millioune hänkt vun der Fäegkeet vum Hiersteller a Verpacker of fir e séchert a sterilt Ëmfeld während der Produktioun z'erhalen.Dofir gi Professionnelen an dësem Secteur vill méi streng Norme wéi aner Industrien.Mat sou héijen Erwaardunge vu Konsumenten a Regulatiounsorganer, eng wuessend Zuel vu Liewensmëttelfirmen entscheeden d'Benotzung vu Cleanrooms.

Wéi funktionnéiert e Cleanroom?

Mat strenge Filter- a Belëftungssystemer si propper Zëmmeren komplett aus dem Rescht vun enger Produktiounsanlag zougemaach;verhënnert Kontaminatioun.Ier d'Loft an de Raum gepompelt gëtt, gëtt se gesift fir Schimmel, Staub, Mehltau a Bakterien opzehuelen.

D'Personal, déi an engem Cleanroom schaffen, musse streng Virsiichtsmoossnamen halen, dorënner propper Kostümer a Masken.Dës Zëmmer iwwerwaachen och d'Temperatur an d'Feuchtigkeit no fir dat optimalt Klima ze garantéieren.

Virdeeler vun Cleanrooms an der Liewensmëttelindustrie

Cleanrooms kënnen a villen Uwendungen an der Liewensmëttelindustrie fonnt ginn.Speziell gi se a Fleesch- a Molkerei Ariichtungen benotzt, wéi och an der Veraarbechtung vu Liewensmëttel déi Gluten a Laktosfräi musse sinn.Andeems Dir dat proppert méiglech Ëmfeld fir d'Produktioun erstellt, kënnen d'Firmen hire Clienten Fridden vum Geescht ubidden.Net nëmme kënne si hir Produkter fräi vu Kontaminatioun halen, awer si kënnen d'Haltdauer verlängeren an d'Effizienz erhéijen.

Dräi wesentlech Ufuerderunge musse respektéiert ginn wann Dir e Cleanroom bedreift.

1. Intern Flächen mussen Mikroorganismen impervious sinn, Material benotzen déi keng Flakelen oder Stëbs erstallt, glat, rësseg a zerbriechlech sinn an och einfach ze botzen.

2. All Mataarbechter musse voll ausgebilt sinn, ier den Zougang zum propperem Raum erlaabt ass.Als gréisste Quell vu Kontaminatioun muss jiddereen, deen de Raum erakënnt oder verléisst, héich geréiert ginn, mat Kontroll iwwer wéi vill Leit zu enger Zäit an de Raum erakommen.

3. En effektive System muss op d'Plaz gesat ginn fir d'Loft zirkuléieren, ongewollt Partikelen aus dem Raum ze entfernen.Wann d'Loft gebotzt ass, kann se zréck an de Raum verdeelt ginn.

Wat Liewensmëttel Hiersteller investéieren an Cleanroom Technologie?

Zousätzlech zu Firmen, déi an der Fleesch-, Mëllech- a Spezialitéit Nahrungsbedéngungsindustrie operéieren, sinn aner Liewensmëttelhersteller déi Cleanroom Technologie benotzen: Getreidefräsen, Uebst a Geméis Konservéierung, Zocker a Séisswueren, Bäckereien, Seafood Produkt Virbereedung etc.

Wärend enger Period vun Onsécherheet, déi aus der Verbreedung vum Coronavirus staamt, an enger Erhéijung vun de Leit, déi diätspezifesch Liewensmëttelalternativer sichen, wëssend datt Firmen an der Liewensmëttelindustrie d'Propperzëmmer benotzen ass aussergewéinlech wëllkomm.Airwoods bitt professionnell Cleanroom Gehäuse Léisunge fir Clienten an implementéiert allround an integréiert Servicer.Inklusiv Nofro Analyse, Schema Design, Zitat, Produktioun Uerdnung, Liwwerung, Bau Leedung, an deeglech Notzung Ënnerhalt an aner Servicer.Et ass e professionnelle Cleanroom Gehäuse System Service Provider.