သန်းပေါင်းများစွာသော ကျန်းမာရေးနှင့် ကောင်းကျိုးချမ်းသာသည် ထုတ်လုပ်သူ၏ ထုတ်လုပ်သူနှင့် ထုပ်ပိုးသူများ၏ စွမ်းရည်အပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဤကဏ္ဍရှိ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များသည် အခြားစက်မှုလုပ်ငန်းများထက် ပိုမိုတင်းကျပ်သော စံနှုန်းများကို ဆုပ်ကိုင်ထားကြသည်။ စားသုံးသူများနှင့် စည်းကမ်းထိန်းသိမ်းရေးအဖွဲ့များထံမှ မြင့်မားသောမျှော်လင့်ချက်ဖြင့် တိုးပွားလာသော အစားအသောက်ကုမ္ပဏီများသည် သန့်စင်ခန်းများကို အသုံးပြုရန် ရွေးချယ်လာကြသည်။
သန့်စင်ခန်းက ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်လဲ။
တင်းကျပ်သော စစ်ထုတ်ခြင်းနှင့် လေဝင်လေထွက်စနစ်များဖြင့်၊ သန့်စင်ခန်းများကို ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံ၏ ကျန်ရှိသောနေရာများမှ လုံး၀ပိတ်ပစ်ပါသည်။ ညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ပေးခြင်း။ အာကာသထဲသို့ လေကို မစုပ်ထုတ်မီ မှို၊ ဖုန်မှုန့်၊ မှိုနှင့် ဘက်တီးရီးယားများကို ဖမ်းယူရန် သန့်စင်ပေးသည်။
သန့်စင်ခန်းတွင် အလုပ်လုပ်သော ဝန်ထမ်းများသည် သန့်ရှင်းသောဝတ်စုံများနှင့် မျက်နှာဖုံးများအပါအဝင် ပြင်းထန်သောသတိပေးချက်များကို လိုက်နာရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဤအခန်းများသည် အကောင်းဆုံးရာသီဥတုကိုသေချာစေရန် အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆကို အနီးကပ်စောင့်ကြည့်ပါသည်။
စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းအတွင်း သန့်စင်ခန်းများ၏ အကျိုးကျေးဇူးများ
Cleanrooms များကို အစားအသောက် လုပ်ငန်းတစ်လျှောက် အသုံးချမှု အများအပြားတွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်၊ ၎င်းတို့ကို အသားနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်း စက်ရုံများတွင်သာမက gluten နှင့် lactose ကင်းစင်ရန် လိုအပ်သော အစားအစာများ စီမံဆောင်ရွက်ရာတွင်လည်း အသုံးပြုကြသည်။ ထုတ်လုပ်မှုအတွက် ဖြစ်နိုင်သမျှ အသန့်ရှင်းဆုံး ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးခြင်းဖြင့် ကုမ္ပဏီများသည် ၎င်းတို့၏ သုံးစွဲသူများကို စိတ်အေးချမ်းသာစွာ ပေးဆောင်နိုင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များကို ညစ်ညမ်းခြင်းမှ ကင်းဝေးအောင် ထိန်းထားနိုင်ရုံသာမက သိုလှောင်မှု သက်တမ်းကိုလည်း တိုးမြှင့်ပေးကာ ထိရောက်မှုကို တိုးမြှင့်ပေးနိုင်ပါသည်။
သန့်စင်ခန်းလည်ပတ်သည့်အခါ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော လိုအပ်ချက်သုံးခုကို လိုက်နာရမည်ဖြစ်သည်။
1. အတွင်းမျက်နှာပြင်များသည် အဏုဇီဝပိုးမွှားများ ကင်းစင်ရမည်ဖြစ်ပြီး အမှုန်အမွှားများ သို့မဟုတ် ဖုန်မှုန့်များ မဖန်တီးနိုင်သော ပစ္စည်းများ၊ ချောမွေ့နေစေရန်၊ အက်ကွဲခြင်းနှင့် ကွဲအက်မှုဒဏ်ကို ခံနိုင်သည့်အပြင် သန့်ရှင်းရန် လွယ်ကူသည်။
2. ဝန်ထမ်းများအားလုံးကို သန့်စင်ခန်းသို့ ဝင်ခွင့်မပေးမီ အပြည့်အဝ လေ့ကျင့်ပေးရပါမည်။ ညစ်ညမ်းမှု၏အကြီးဆုံးရင်းမြစ်အနေဖြင့်၊ အာကာသအတွင်းဝင်ရောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ထွက်ခွာမည့်သူတိုင်းသည် သတ်မှတ်အချိန်တစ်ခုတွင် အခန်းထဲသို့လူမည်မျှဝင်ရောက်သည်ကို ထိန်းချုပ်နိုင်စေရန် အထူးစီမံထားရပါမည်။
3. အခန်းတွင်းမှ မလိုလားအပ်သော အမှုန်အမွှားများကို ဖယ်ရှားရန် ထိရောက်သောစနစ်တစ်ခု ထည့်သွင်းထားရမည်။ လေကို သန့်စင်ပြီးသည်နှင့် အခန်းထဲသို့ ပြန်လည်ဖြန့်ဝေနိုင်သည်။
ဘယ်အစားအစာထုတ်လုပ်သူတွေက Cleanroom နည်းပညာမှာ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံနေကြလဲ။
အသား၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် အထူးစားသောက်ကုန် လိုအပ်ချက်များ လုပ်ငန်းခွင်အတွင်း လုပ်ကိုင်နေသော ကုမ္ပဏီများအပြင် အခြားသော အစားအစာ ထုတ်လုပ်သူများ အနေဖြင့် cleanroom နည်းပညာကို အသုံးပြုနေကြသည်- ကောက်နှံကြိတ်ခွဲခြင်း၊ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ သကြားနှင့် မုန့်များ၊ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း၊ ပင်လယ်စာ ထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်မှု စသည်တို့ ပါဝင်ပါသည်။
ကိုရိုနာဗိုင်းရပ်ပြန့်ပွားမှုကြောင့် မသေချာမရေရာသောကာလတစ်ခုအတွင်း၊ အစားအသောက်နှင့်ဆိုင်သော အစားအသောက်ဆိုင်ရာ အစားထိုးရွေးချယ်စရာများကို ရှာဖွေနေသူများ တိုးလာနေချိန်တွင် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းအတွင်းရှိ ကုမ္ပဏီများသည် သန့်စင်ခန်းများကို အသုံးပြုနေကြသည်ကို အထူးကြိုဆိုပါသည်။ Airwoods သည် သုံးစွဲသူများအား ပရော်ဖက်ရှင်နယ် သန့်စင်ခန်း အရံအတား ဖြေရှင်းချက်များအား ပံ့ပိုးပေးကာ ဘက်စုံနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ဝန်ဆောင်မှုများကို အကောင်အထည်ဖော်ပေးပါသည်။ ဝယ်လိုအားခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု၊ အစီအစဉ်ဒီဇိုင်း၊ ကိုးကားမှု၊ ထုတ်လုပ်မှုအမိန့်၊ ပေးပို့မှု၊ ဆောက်လုပ်ရေးလမ်းညွှန်မှု၊ နေ့စဥ်အသုံးပြုမှု ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် အခြားဝန်ဆောင်မှုများ ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် cleanroom enclosure system ဝန်ဆောင်မှုပေးသူဖြစ်သည်။
ပို့စ်အချိန်- Nov-15-2020