La unitat de tractament d'aire (UTA) és una de les parts més importants dels equips ambientals utilitzats per al cultiu de bolets. Els bolets consumeixen O2 de l'aire i produeixen CO2. Hem de subministrar prou aire als bolets per permetre'ls respirar, així com eliminar-ne eficaçment el CO2. A més de proporcionar aire als bolets, necessitem assecar o mullar, refredar o escalfar l'aire depèn de les condicions climàtiques exteriors i de la subfase de creixement. Totes aquestes funcions les ha de proporcionar completament la UTA amb la precisió establerta.
Data de publicació: 09 de desembre de 2019
