Hava İşleme Ünitesi (AHU), mantar yetiştiriciliğinde kullanılan çevresel ekipmanların en önemli parçalarından biridir. Mantarlar havadan O2 tüketir ve CO2 üretir. Mantarların nefes alabilmesi için yeterli hava sağlamamız ve aynı zamanda CO2'yi etkili bir şekilde uzaklaştırmamız gerekir. Mantarlara hava sağlamanın yanı sıra, dış iklim koşullarına ve büyüme evresine bağlı olarak havayı kurutmamız veya nemlendirmemiz, soğutmamız veya ısıtmamız gerekir. Tüm bu işlevler, AHU tarafından belirlenen hassasiyetle eksiksiz olarak sağlanmalıdır.
Yayın tarihi: 09-12-2019
