Unit Pengendalian Udara (AHU) merupakan salah satu bahagian terpenting dalam peralatan persekitaran yang digunakan untuk menanam cendawan. Cendawan menggunakan O2 dari udara dan menghasilkan CO2. Kita perlu membekalkan udara yang mencukupi kepada cendawan untuk membolehkannya bernafas serta menyingkirkan CO2 daripadanya dengan berkesan. Selain membekalkan udara kepada cendawan, kita juga perlu mengeringkan atau membasahkan, untuk menyejukkan atau memanaskan udara bergantung kepada keadaan iklim luar dan subfasa pertumbuhan. Semua fungsi ini harus disediakan sepenuhnya oleh AHU dengan ketepatan yang ditetapkan.
Masa siaran: 9 Dis-2019