Unitatea de tratare a aerului (AHU) este una dintre cele mai importante părți ale echipamentelor de mediu utilizate pentru cultivarea ciupercilor.Ciupercile consumă O2 din aer și produc CO2.Trebuie să furnizăm suficient aer ciupercilor pentru a le lăsa să respire și pentru a elimina eficient CO2 din ele.Pe lângă furnizarea de aer a ciupercilor, trebuie să uscam sau să udăm, să răcim sau să încălzim aerul depinde de condițiile climatice exterioare și de subfaza de creștere.Toate aceste funcții ar trebui să fie complet furnizate de AHU cu precizie stabilită.