Die Lüftungsanlage (AHU) ist eine der wichtigsten Komponenten der Klimatechnik für den Pilzanbau. Pilze verbrauchen Sauerstoff aus der Luft und produzieren Kohlendioxid. Daher ist es wichtig, den Pilzen ausreichend Luft zum Atmen zuzuführen und gleichzeitig das Kohlendioxid effektiv abzuführen. Neben der Luftzufuhr muss die Luft je nach äußeren Klimabedingungen und Wachstumsphase auch getrocknet oder befeuchtet, gekühlt oder erwärmt werden. Die Lüftungsanlage muss all diese Funktionen präzise erfüllen.
Veröffentlichungsdatum: 09.12.2019
