திட்ட இருப்பிடம்
துபாய், ஐக்கிய அரபு அமீரகம்
தயாரிப்பு
தொங்கவிடப்பட்ட வகை DX சுருள் காற்று கையாளும் அலகு
விண்ணப்பம்
ஹோட்டல் & உணவகம்
திட்டத்தின் பின்னணி:
வாடிக்கையாளர் துபாயில் 150 சதுர மீட்டர் பரப்பளவில் ஒரு உணவகத்தை நடத்தி வருகிறார். அது உணவருந்தும் பகுதி, பார் பகுதி மற்றும் ஹூக்கா பகுதியாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. பெருந்தொற்று காலத்தில், மக்கள் உட்புற மற்றும் வெளிப்புறச் சூழல்களில் காற்றின் தரம் குறித்து முன்னெப்போதையும் விட அதிக அக்கறை கொண்டுள்ளனர். துபாயில், கோடை காலம் நீண்டதாகவும், சுட்டெரிப்பதாகவும் இருக்கும்; கட்டிடங்களுக்குள்ளும் அல்லது வீட்டிற்குள்ளும் கூட வெப்பம் அதிகமாகவே இருக்கும். காற்று வறண்டு இருப்பதால், மக்கள் அசௌகரியமாக உணர்கிறார்கள். வாடிக்கையாளர் இரண்டு கேசட் வகை ஏர் கண்டிஷனர்களைப் பயன்படுத்திப் பார்த்தார். சில பகுதிகளில் வெப்பநிலையை 23°C முதல் 27°C வரை ஓரளவு பராமரிக்க முடிந்தது. ஆனால், தூய காற்றின் பற்றாக்குறை, போதிய காற்றோட்டம் மற்றும் காற்று சுத்திகரிப்பு இல்லாததால், அறைக்குள் வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கமாக இருக்கலாம், மேலும் புகையின் வாசனையும் பரவக்கூடும்.
திட்டத் தீர்வு:
HVAC அமைப்பானது வெளியிலிருந்து மணிக்கு 5100 கன மீட்டர் தூய காற்றை உள்ளே அனுப்பி, செயற்கைக் கூரையில் உள்ள காற்றுப் பரப்பிகள் மூலம் உணவகத்தின் ஒவ்வொரு பகுதிக்கும் விநியோகிக்கிறது. அதே நேரத்தில், மணிக்கு 5300 கன மீட்டர் அளவிலான மற்றொரு காற்றோட்டம், சுவரில் உள்ள காற்றுத் துளை வழியாக HVAC அமைப்புக்குள் திரும்பி, வெப்பப் பரிமாற்றத்திற்காக வெப்ப மீட்பானுக்குள் (recuperator) நுழைகிறது. ஒரு வெப்ப மீட்பான், ஏசியின் செலவில் பெரும் பகுதியைத் திறம்படச் சேமித்து, அதன் இயக்கச் செலவையும் குறைக்கும். முதலில், 2 வடிகட்டிகள் மூலம் காற்று சுத்திகரிக்கப்பட்டு, 99.99% துகள்கள் உணவகத்திற்குள் அனுப்பப்படாமல் இருப்பது உறுதி செய்யப்படுகிறது. உணவகம் முழுவதும் தூய்மையான மற்றும் குளிர்ச்சியான காற்றால் சூழப்பட்டிருக்கும். விருந்தினர்கள் கட்டிடத்தின் இதமான காற்றுத் தரத்தை அனுபவித்து, சுவையான உணவை உண்டு மகிழலாம்!
உணவகத்தின் அளவு (சதுர மீட்டர்)
காற்றோட்டம் (மீ³/மணி)
வடிகட்டுதல் விகிதம்
பதிவிட்ட நேரம்: டிசம்பர்-07-2020
