Les salles blanches sont devenues de plus en plus courantes dans l'industrie agroalimentaire. La demande croissante des consommateurs pour des produits de meilleure qualité, aux normes plus strictes et à la durée de conservation plus longue a incité de nombreuses entreprises du secteur à évaluer l'utilisation de la technologie des salles blanches, notamment les techniques visant à contrôler la contamination microbienne.
Échelle du projet :environ 2 000 carrés ; classe 1000
Période de construction :environ 75 jours
Solution:
Décoration en plaque d'acier colorée ;
Équipement de climatisation et système de ventilation ;
canalisation de traitement d'eau glacée
Date de publication : 27 novembre 2019