Janari-edarien ekoizpenerako gela garbiak gero eta ohikoagoak bihurtu dira gaur egungo elikagaien ekoizpen-industrian. Kontsumitzaileek produktuen estandar, kalitate eta iraupen hobeak eskatzen dituzten gero eta handiagoak eragin du elikagai-industria asko gela garbien teknologiaren erabilera ebaluatzera, batez ere elikagai eta edarien industrian kutsadura mikrobianoa kontrolatzera bideratutako teknikak.
Proiektuaren eskala:2.000 metro koadro inguru; 1000 klasea
Eraikuntza-aldia:75 egun inguru
Irtenbidea:
Koloretako altzairuzko xafla dekorazioa;
Aire girotuko ekipoak eta aireztapen sistema;
ur hoztuaren prozesuko hoditeria
Argitaratze data: 2019ko azaroaren 27a
